料理家・松本日奈さんの連載「キッチンにひと工夫」。今回ご紹介するのは、かたくなったバゲットを美味しくいただくアイデア。イタリアの家庭料理「パンツァネッラ」です。冷凍したけど出番のないバゲットでもOK。食べ物を大切にするアイデアのつまった料理です。
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