ワカモレがさらにおいしくなる!? 米研究チームがアボカドのゲノム配列を初めて解析

▲Photo by Juan Manuel Giraldo Grisales on Unsplash メキシコや中央アメリカが原産の果実 アボカド。日本でもすっかりおなじみとなり、ワカモレなどにして食する人も多いだろう。…