自宅でサラダを作るとき野菜の水切りってしてますか？私はしてませんでした。「水切りしていないサラダは、サラダ風であってサラダじゃない！」……と有名な料理家さんが言っているほど、実は水切りって重要なものらしいんですね。最近では「水切り器」がキッチンの必需品になっているそうですが、ついにニトリでゲットして...
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