▲Benchの共同オーナーのひとり、Nick Chenさん。ミニマルな空間は時として冷たくも見えるので、心のこもったサービスが大切と語る メルボルンには数多くのカフェがあり、バリスタとしての経験を積もうと渡豪する若者も多…
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