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本格的な暑さはこれからですが、私はすでにアイスコーヒーばかり飲んでいます。1杯ずつ丁寧に淹れることもあれば、水出し(コールドブリュー)でたっぷりと作り置きすることも。今回は、コーヒー好きの私が常に冷蔵庫にストックしている最高にシンプルで美味しい水出しコーヒーの作り方をご紹介します。
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